Die ZSO Winterthur in Soazza
Auch einer der gründe warum ich in letzter Zeit nichts gepostet habe war das ich für eine Woche im Namen der Zivilschutz Organisation Winterthur im Einsatz war.
Es war nichts schlimmes, es handelte sich um einen externen Einsatz für die Gemeinde Soazza. Ein grenz Dorf zwischen dem Tessin und dem Graubünden.
Unsere Aufgabe war dem Förster bei seiner Aufgaben zu unterstützen. Also begaben wir uns mit 30 Mann dort hin.
Zu erstmal erwähnt was mein Aufgaben bereich im Zivilschutz ist, ganz einfach und kurz ich bin einer der Küchenchefs der Organisation Winterthur. Doch in dieser Woche über nahm ich die Aufgaben des Stellvertreters.
Was machen wir den da?
Nun wir waren 5 Tage in Soazza, das heißt wir haben für 4 Tage Mittagessen und Abendessen als auch Frühstück berechnet. Also haben wir Freitag vor dieser Woche alles eingekauft was wir brauchen und dies auch in unseren Transporter eingelagert auch unser Koch Equipment bis auf die Lebensmittel natürlich. Die haben wir im Kühlraum gelagert bis zum besagtem start tag, wo wir sie auch in den Transporter packten und uns auf dem ca. 3 stündigen weg machten.
Und das gleiche novhmal nur Als wir ankamen machten wir uns an die arbeit und haben uns eingerichtet und neben bei das Mittagessen gekocht und den Essraum so vorbereitet das alle Platz haben.
Kaum war das vorbei ging es gerade Wegs zur Vorbereitung des morgigen Mittag essen welches als Take away fungierte da viele nicht von ihrem Arbeitsplatz zur Unterkunft zurück kommen konnten da es sich nicht lohnte.
Anschließend erfuhren ich und der Küchenchef das wir am Donnerstag Abend kein Abendessen zubereiten müssen, eigentlich ansiech ja ne tolle Sache doch leider haben wir leider bereits alles eingekauft. Mit dieser Info haben wir kurz mal unser Menu plan überdacht und als das gemacht war haben wir uns an die Vorbereitung für das Abend essen und frühstück gemacht. So haben wir diese Woche gekocht und es gerockt.
Im schnitt haben wir ca 11 Stunden am Tag gearbeitet. Doch das war es wert ich würde sofort noch mal sowas machen.
In diesem sinne verabschiede ich mich für diese Woche!
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| die Küchen manschaft der ZSO Winterthur in Aktion |
Es war nichts schlimmes, es handelte sich um einen externen Einsatz für die Gemeinde Soazza. Ein grenz Dorf zwischen dem Tessin und dem Graubünden.
Unsere Aufgabe war dem Förster bei seiner Aufgaben zu unterstützen. Also begaben wir uns mit 30 Mann dort hin.
Zu erstmal erwähnt was mein Aufgaben bereich im Zivilschutz ist, ganz einfach und kurz ich bin einer der Küchenchefs der Organisation Winterthur. Doch in dieser Woche über nahm ich die Aufgaben des Stellvertreters.
Was machen wir den da?
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| Welch ein Blick und das ¨ noch spät Abends |
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| Das gleiche nochmals doch das Tags über. |
Kaum war das vorbei ging es gerade Wegs zur Vorbereitung des morgigen Mittag essen welches als Take away fungierte da viele nicht von ihrem Arbeitsplatz zur Unterkunft zurück kommen konnten da es sich nicht lohnte.
Anschließend erfuhren ich und der Küchenchef das wir am Donnerstag Abend kein Abendessen zubereiten müssen, eigentlich ansiech ja ne tolle Sache doch leider haben wir leider bereits alles eingekauft. Mit dieser Info haben wir kurz mal unser Menu plan überdacht und als das gemacht war haben wir uns an die Vorbereitung für das Abend essen und frühstück gemacht. So haben wir diese Woche gekocht und es gerockt.
Im schnitt haben wir ca 11 Stunden am Tag gearbeitet. Doch das war es wert ich würde sofort noch mal sowas machen.
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In diesem sinne verabschiede ich mich für diese Woche!
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